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安琪老師教你輕鬆做(6書+DVD )套書挑選好書,是一件百年大事啊
像是我本身,一直不習慣用電子書,因為我還是很習慣把書拿在手上的感覺
因此我一年大概會買個20-30本不等的書籍
有興趣的書就會買來閱讀,今天跟大家介紹的這一本
就是我蠻推薦的一本好書,他的內容其實非常適合所有人閱讀
你相不相部,買書也買安全牌的書籍,才可以吸收知識啊
![](http://frank-hgs.myweb.hinet.net/onion_custom_emoticons/017_.gif)
這本書我讀完後,我可以了解作者的用心,雖然不是神作
但是淺顯易懂的內容,一般人也可以很快吸收真的很推薦
隨時時代一直變化,新的作家會一直推陳出新,但是一本好書放在架上,也是頗有氣質的喔
所以我個人對安琪老師教你輕鬆做(6書+DVD )套書的評比如下
內容:★★★★
知識性:★★★★☆
閱讀性:★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
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描述
優惠時間:2017/9/8 ~ 2017/10/23
程安琪老師系列書展,任2書75折!
原價:1340元
超值組合價:
75折 特價 1006元
《安琪老師教你輕鬆做(6書+DVD )套書》
每個家庭都應該準備一套食譜!
不論是下飯菜、清粥小菜、醃菜泡菜、砂鍋火鍋,
安琪老師教你燒一手好菜,燉一鍋美味。
祕訣大公開,簡單就能上手,靈活做出變化,
讓你輕鬆變大廚。
本書特色
●好上手:輕鬆學,《程安琪30年入廚心得》、《在家燒一手好菜》、《在家做下飯菜》、《在家做清粥小菜》、《在家做醃菜&泡菜》、《在家燉煮一鍋美味》一套書解決你的三餐問題。
●撿便宜:6本合售,特價990元
●享好康:隨書附贈光碟《安琪老師教你市場選食材》一張。
作者介紹
程安琪
母親是中菜烹飪大師傅培梅,大學畢業後跟在母親身邊學習烹飪,盡得真傳,至今有三十多年豐富料理經驗 ,曾主持烹飪節目多年,目前經常受邀擔任美食評審,並在各大電視美食節目示範演出,親切認真的教學與專業詳細的解說,深受觀眾喜愛。這幾年悠遊於食材之間,在傳統中出發尋找創新,堅持要把中國菜的真正味道傳承下去!
著有:
我的私房宴客菜、64種鹼性食物:讓你遠離文明病、開胃啦,醃菜&泡菜、愛吃醋料理、拌一拌,涼菜端上桌、培梅家常菜、美味台菜、玩味-培梅精緻家常菜、回味-培梅創意家常菜、小乾貨大幫手、家家鍋中有隻雞、程安琪30年入廚心得、就是愛吃蛋、絞肉當家、清清爽爽做小菜、家傳菜、學著做下飯菜、安琪老師的百搭好醬、一網打盡百味魚、精挑細選愛吃肉等四十餘本食譜書。
安琪老師教你輕鬆做(6書+DVD )套書-目錄導覽說明
一、在家做醃菜&泡菜
本書分九大類,從基礎的泡菜製作到多變化醃菜料理,韓國泡菜、東北酸白菜、雪裡紅等,每道菜的烹調步驟清楚,讓你輕鬆就能在家做醃菜與泡菜。
二、在家燉煮一鍋美味,47道砂鍋與火鍋料理
冷颼颼的冬季,呷鍋最對味!暖呼呼的砂鍋菜、料多味美的火鍋料理,47道安琪老師的精選,讓你善用食材特性,學會鍋的妙用,輕輕鬆鬆燉煮一鍋美味!安琪老師教你學會用鍋把香氣、美味、營養,盡收湯鍋裡,今年冬天就讓本書陪你過個暖呼呼的冬天。
三、在家燒一手好菜:輕鬆當大廚,天天換菜色
本書將『燒』的最大特色:「入味好吃」、「操作方便」、「易於存放」的烹調手法,詳細清楚的介紹在書中,藉由不同食材搭配不同口味,讓燒菜變得輕鬆又簡單。
四、在家做清粥小菜:70道簡易家常輕食+6道養生粥品
本書精選的6種粥品,特別挑選五穀雜糧等養生食材,70道小菜烹調方式則以減少油膩、加強蔬菜和豆製品的比重,非常符合現代人對健康的訴求。
五、在家做下飯菜:54道美味家常菜 讓一家大小胃口大開
酸酸甜甜的橙汁肉排、香辣誘人的宮保蝦仁、
清爽開胃的青木瓜沙拉......
每道菜餚都讓人食指大動、口水直流!
學著做下飯菜,讓你輕輕鬆鬆抓住另一半的胃,攏絡全家人的心!
六、程安琪30年入廚心得
安琪老師給新手的一本完美教科書:
8種烹飪技法的靈活變化!
3類基本主食的認識與運用!
127道美食簡單上手!
163個秘訣完整公開!
語言:中文繁體
規格:平裝
分級:普級
開數:16開19*26cm
頁數:526
出版地:台灣
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須知- 作者:程安琪,.
追蹤
- 出版社:食為天文創
出版社追蹤
- 出版日:2016/7/15
- ISBN:9789869171687
- 語言:中文繁體
- 適讀年齡:全齡適讀
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也可以當禮物的相關資料
標籤註解:
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文/我流 J-POP
〈本文由專業樂評+ FB 藝能情報專頁 + J-POP 同好分享社團 + ETtoday 共同串流呈獻〉
(圖/翻攝自サニーデイ?サービス官方FB)
趕上七夕佳節與世大運的盛事時刻,上週六在大稻埕的花火秀,吸引了無數人潮前往觀賞,這樣綻放在夜空上的人造火花,數百年以來一直帶來美好的記憶。? 2017 喜歡分享好音樂的 歡迎加入 我流J-POP
而資深樂團「サニーデイ?サービス」(Sunny Day Service)此次似乎也趕上了這個既傳統又新潮的話題,不過他們所演繹的音樂煙火,除了透過音樂與編曲實現外,則是透過黑白光線與舞者的肢體語言來呈現花火的意境。
サニーデイ?サービス的這首線上付費下載新曲「花火」以點點到位的輕盈節奏和低調閃亮的裝飾音烘托主唱「曽我部恵一」輕柔的聲線唱法來一同呈現這樣的風情,值得一提的就是這首歌的音樂錄影帶也由曽我部恵一親自操刀拍攝,全程一鏡到底,使得情緒的感受完全不間斷。
他們在日前於日本東京的音樂聖地日比谷野外大音楽堂舉辦個唱,最新線上付費下載專輯「Popcorn Ballads」也要陪歌迷一起為2017的夏日劃下美好句點。
▲狗狗節怎麼慶祝?先來個親親吧!(圖/記者歐昶廷攝/資料照片)
寵物小組/綜合報導
每年的9月9日是「台灣狗狗節」,民國84年時台北市率先以狗和數字9的台語諧音「告」,將9月9日訂為狗節,後來許多動保團體就選在這天為狗狗發聲,民國88年農委會沿用這個特別的日子訂為「台灣狗節」,這個屬於毛家人的節日,當然要好好慶祝啦!
狗狗是人類最好的朋友,許多國家也有自己的「狗狗節」,像是8月26日是美國的「全國狗狗節」,不少家庭會準備美食、玩具幫自家寵物慶祝,這天大家也會特別感謝工作犬,也鼓勵領養毛孩過節,除此之外許多明星也喜歡在這天曬和狗狗的「恩愛照」,一整天都充滿療癒快樂。
日本的狗狗節很有趣,取狗狗的叫聲「汪汪汪」和英文「111(one one one)」為諧音,於是將狗狗節訂在11月1日。世界各地都有愛狗人,當然也有「國際狗狗日」,每年4月的最後一個星期日就是「國際狗狗日」。
▲▼ETNEWS每個月都有「寵物日」,不只有狗狗,好多毛孩都一起來上班!(ETtoday同仁提拱)
從「狗狗日」也延伸出更多有趣的日子,例如每年6月最後一個周末是「帶狗上班日」,在國外有些公司會在這天開放員工帶毛小孩一起上班,這也是許多人期待的日子。每年的10月1日是「世界黑狗日」,有些迷信黑狗不討喜,其實黑得發亮的毛寶貝超級可愛有魅力!還有一個節日狗狗一定超喜歡,那就是「國際狗狗乾感恩節」,每年的2月23日主人要大大方方地讓毛孩享用餅乾,狗狗不需要握手、裝死,因為在這一天主人大方餵餅乾就是一種慶祝方式!
狗狗節日這麼多,主人們一定會希望好好款待最愛的寶貝,讓牠們度過快樂的一天,雖然美食總是能收買毛孩的心,但還是要為寶貝把關,千萬不能大放送,以免過了快樂的一天,卻得面對接下來肚子不舒服,可就得不償失了。
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